Faire des grillades au charbon de bois
Lors de l'achat d'un nouveau barbecue, la première question qui se pose est toujours la suivante : quel type de gril souhaitez-vous ? Quel type de barbecue suis-je ? Le choix est vaste et chacun a ses propres préférences en matière de grillades. Pour ceux qui aiment les grillades mais ne veulent pas y consacrer beaucoup de temps, il est recommandé d'utiliser un gril à gaz. Les barbecues avec une alimentation en gaz atteignent très rapidement une température qui permet de préparer les aliments à griller.
Pour ceux qui apprécient et aiment les grillades, ils préfèrent un barbecue au charbon de bois. La principale raison d'utiliser un gril au charbon est le goût fumé qui reste dans la viande. Les barbecues au charbon de bois existent en différents modèles et tailles. Un barbecue sphérique peu encombrant est idéal pour les petits balcons, tandis qu'un fumoir peut être installé sur les grandes terrasses. Le fumoir est une sorte de four qui cuit les aliments dans la fumée ou les fume. Contrairement aux grillades traditionnelles, les aliments ne sont pas directement exposés à la chaleur.
Gril céramique KAMADO
Le barbecue traditionnel japonais est de plus en plus apprécié en Suisse. Le gril en céramique de haute qualité promet non seulement une cuisson en douceur, mais il est aussi particulièrement économique en termes de consommation de charbon. La forme particulière ainsi que le matériau isolant assurent une température constante et réglable avec précision à l'intérieur du barbecue. Ainsi, le gril au charbon de bois peut être utilisé sans problème même pendant les froides journées d'hiver. Grâce à l'affichage de la température sur le support, vous avez toujours le contrôle total de ce gril en céramique.
Barbecue au charbon de bois avec accessoires adaptés
Pour profiter longtemps de son gril et pouvoir l'utiliser plus longtemps, il est recommandé d'entretenir et de protéger le gril au charbon de bois de manière appropriée. Outre le nettoyage régulier des parties internes du barbecue, il faut également penser à protéger l'appareil contre le vent et les intempéries. C'est pourquoi vous trouverez chez GONSER des accessoires pour barbecue adaptés. Outre les grilles et les plaques de gril, vous trouverez également des bâches de protection pour les grils à gaz et à charbon de bois. De plus, nous vous proposons divers ustensiles de barbecue pas chers - profitez-en dès maintenant !
